Podle nedávné studie z amerického Bostonu je zřejmé, že již 8-týdenní požívání sójových oříšku v množství obsahujícím alespoň 25 g sójových bílkovin výrazně pomáhá snižovat krevní tlak. Studie byla provedena na skupině žen vyššího věku a kromě pozitivních účinků na snižování krevního tlaku zaznamenali lékaři také významné snížení škodlivého LDL cholesterolu. Ačkoli není zcela zřejmý mechanismus ochranného efektu, účinnost požívání sójových oříšků na krevní tlak byla podle autorů srovnatelná s běžnou antihypertenzní léčbou.
Podrobnosti najdete na následující stránce:
