Všichni se už asi setkali s pojmem oxidační stres. Každý určitě slyšel, že existují antioxidačně působící vitaminy a další látky, málokdo ale ví, co to vlastně oxidační stres je.
... více
Stopové prvky hrají velmi důležitou úlohu v metabolismu (látkové výměně) celé řady jednotlivých živin. Jsou nedílnou součástí mnoha enzymových systémů. Jejich nedostatek v potravě se pak ... více
Význam selenu:Selen je dalším z esenciálních (nezbytných) stopových prvků. Selen je významným nástrojem organismu v obraně před tzv. oxidačním stresem.Funkce selenu v lidském těle:je ... více