Články

Hodnocení nadváhy u dětí

02. 11. 2008

Hodnocení nadváhy u dětí je mnohem obtížnější než v dospělém věku. Známé indexy, jako je například body mass index (BMI), se v dětství mění s věkem. Zatímco v dospělosti BMI pozvolna stoupá s ... více

Body Mass Index nadváha u dětí

Co jsou vlastně vitaminy?

27. 10. 2008

Vitaminy patří mezi látky různé chemické povahy, které jsou většinou v nepatrném množství nezbytné pro látkovou výměnu (metabolismus) a celou řadu biologických funkcí. Člověk si je nedokáže sám ... více

vitaminy

Člověk se neumí vypořádat se změnou času

25. 10. 2008

K překvapivému závěru dospěli němečtí vědci, kteří ve své studii tvrdí, že lidský organismus se nikdy pořádně nedokáže vyrovnat se změnami, jež s sebou přináší změna letního času ... více

Kam se ještě posunou schopnosti lidského těla ve sportu?

09. 09. 2008

Tak takto se jmenoval titulek posledních Vedlejších efektů vysílaný na ČT24 v neděli 24.8. 2008 hned po slavnostním zakončení Olympijských her v Pekingu. Ačkoli se před olympiádou očekávala ... více

doping

Ryby jako zdroj polynenasycených mastných kyselin (PUFA)

04. 09. 2008

Jak již bylo uvedeno v úvodním článku o polynenasycených mastných kyselinách (PUFA, z anglického polyunsaturated fatty acids) jsou zdrojem dvou nejvýznamnějších těchto kyselin (tzv. n-3 PUFA), tedy ... více

ploynenasycené mastné kyseliny ryby

Alkoholici mají velmi nízký příjem polynenasycených mastných kyselin

03. 09. 2008

Tak přesně k takovým závěrům dospěli vědci ve své práci publikované letos v srpnu v časopise Alcoholism: Clinical and Experimental Research. Existuje přitom přímý vztah mezi příjmem alkoholu a ... více

alkohol mastné kyseliny zdravá výživa

Kam kráčí moderní medicína?

02. 08. 2008

Tuto otázku si kladu čím dál častěji. Moderní medicína umí neskutečné věci, o kterých se nám před pár desítkami let ani nezdálo. Na základě přívalu nových poznatků se vyvíjejí stále nové ... více

Čtyři rady, jak si prodloužit život o 14 let

28. 07. 2008

Opravdu, je to snadné. Stačí pouze:nekouřitpůl hodiny denně věnovat sportu nebo cvičenípít omezené množství alkoholu každý denjíst alespoň 5 nebo lépe i více porcí ovoce nebo zeleninyS těmito ... více

Dlouhověkost zdravá výživa životní styl

Ovlivňují veterinární léky kvalitu potravin?

23. 07. 2008

Odpověď zní, určitě ano. Průmyslová produkce masa a honba za většími výnosy sebou nese i masové používání léků a podpůrných prostředků. Jedná se zejména o antibiotika podávaná hospodářským ... více

anabolické hormony zdravá výživa

Jak ovlivňuje příprava jídla jeho výslednou kvalitu?

20. 07. 2008

Toto je velmi významná otázka. Každý asi ví, že smažená jídla jsou obecně nezdravější v porovnání s jinými způsoby přípravy, a to zejména pro vysoký obsah tuků, kterým se jídlo takto ... více

industriální vaření zdravá výživa